29.04.2010, 17:10 - 17:10 Uhr
Klimaschutz im Kochtopf
Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Wenn aber Nähte platzen oder das Klima aus den Fugen gerät, kann es auch an unseren Ernährungsgewohnheiten liegen.
Andreas Brinker, Landwirt und Pädagoge, wird an diesem Abend nicht über Kochrezepte oder die gesunde Ernährung philosophieren. Stattdessen erläutert er wie sich Trends und unsere Gewohnheiten auf unsere Umwelt auswirken. Er kennt sich in der Landwirtschaft und Ernährungsindustrie aus und zeigt die vielfältigen Zusammenhänge auf. Jeder kann durch sein Verhalten mitentscheiden, welche Lebensmittel bei uns "im Topf" landen. Wie das Klima und Kultur beeinflusst, schildert Andreas Brinker.
Uhrzeit: 18.30 Uhr bis 19.30 Uhr
Referent: Andreas Brinker, Katholische LandvolkHochschule Oesede
Veranstaltungsort:
[+] Das Zentrum für Umweltkommunikation in Osnabrück
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