Im Freiland-Labor FLEX Nachhaltigkeit entdecken

Junge Menschen durch direktes Erleben in der Natur für Naturwissenschaften begeistern, ihren Forschergeist wecken und ein Verständnis für eine nachhaltige Entwicklung fördern − diesen Ansatz verfolgt das »Freilandlabor mit Experimentierfeld« (FLEX), eine Erweiterung des Schülerlabors »Science Forum« an der Universität Siegen. Anhand natürlicher Phänomene können hier Grundlagen der Naturwissenschaften, insbesondere der Chemie, experimentell erarbeitet werden. Fragen zur Nachhaltigkeit spielen dabei eine zentrale Rolle. Als außerschulischer Lernort wird das FLEX in der universitären Ausbildung zukünftiger Lehrkräfte genutzt und dient gleichzeitig auch als Schülerlabor.

Das bei der Ortschaft Wenden-Schönau (Nordrhein- Westfalen) nah am Wald gelegene FLEX umfasst eine große Wiesenfläche mit zwei Quellen, einem kleinen Bach und einem Teich. Mit der Zeit hinzugekommen sind Beete mit Duft-, Färbe- und Heilpflanzen, ein Getreidefeld und eine phänologische Hecke mit Zeigerarten. Zudem wurden Büsche und Bäume gepflanzt, die naturbezogene chemische Untersuchungen ermöglichen, wie Schwarzer Holunder und Ebereschen (Vitamin-C-Bestimmung) oder Silberweiden zur Gewinnung von Salicin.

Der zum Experimentierraum umgebaute Schuppen wird durch ein eigenes Windrad und Solarmodule mit Energie versorgt. Er bietet umfangreiche Materialien, von einfachen Grabgeräten bis hin zu Koffern zur Bodenanalytik, mobilen Photometer und Destillen zur Extraktion von Duftstoffen.

Während im Sachunterricht meist die biologische Sichtweise überwiegt, gehen die Umweltbildungsangebote im FLEX von einer chemisch orientierten Betrachtungsweise über Stoffe, Stoffumwandlungen und Energie aus. Im Elementar- und Primarbereich geht es etwa um Lehm. Dieser kann u. a. selbst abgebaut, seine Stoffeigenschaften (z. B. Wasserhaltevermögen, Formbarkeit) untersucht und die Stoffumwandlung beim Trocknen und Brennen im Lehmbackofen nachvollzogen werden.

Nachwachsende Rohstoffe werden am Beispiel von Flachs, Pflanzenfarbstoffen oder Stärke in verschiedenen Schulstufen behandelt. Dabei sollen die Kinder und Jugendlichen sowohl den Pflanzenanbau von der Aussaat bis zur Ernte kennenlernen als auch Pflanzen selbst verarbeiten und die genannten Stoffe selbst herstellen.

Im Thema Umweltanalytik geht es dann um einen Vergleich der konventionellen Landwirtschaft mit dem Ökolandbau. Die Bewertungskompetenzen der Schülerinnen und Schüler werden gefördert, indem sie sich mit beiden Bewirtschaftungsweisen inhaltlich auseinandersetzen und untereinander über die jeweiligen Vor- und Nachteile diskutieren. Im experimentellen Teil analysieren sie Böden und Gewässer im Hinblick auf die Versorgung mit bzw. Belastung von Stickstoff, Phosphor und Kalium und messen den pH-Wert des Wassers. Die Schülerinnen und Schüler geben anschließend dem FLEX Empfehlungen für die Düngung auf den Anbauflächen.

Projektthema:
Im Freilandlabor FLEX Nachhaltigkeit selbst entdecken

Projektdurchführung:
Universität Siegen
Didaktik der Chemie
Adolf-Reichwein-Str. 2
57076 Siegen
Telefon: 0271|740-4371
Telefax: 0271|740-4378
groeger@chemie.uni-siegen.de
www.science-forum.de/flex

AZ 28353