Good Practice: AckerPause
AckerPause | Vom Acker auf den Teller – Einzigartige Gemüseerlebnisse für Quartiere, Nachbarschaften und Unternehmen
Ackerpause ermöglicht den gemeinsamen Gemüseanbau im Büro und lässt so nicht nur Pflanzen, sondern auch das Gemeinschaftsgefühl wachsen.
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AckerPause – was soll das sein?
Die Wurzeln von AckerPause liegen im gemeinnützigen Acker e.V., der bereits vielfach ausgezeichnet ist für Bildungsprogramme zum Gemüseanbau für Kinder und Jugendliche. Gemeinsam wollen sie die Wertschätzung der Natur und Lebensmittel fördern. Das Angebot von AckerPause besteht aus Lösungen zum gemeinschaftlichen Gemüseanbau zu Hause und im Büro.
Gemüseanbau in, an oder auf dem Büro
Mit dem Office-Gardening-Konzept von AckerPause kann das ganze Team einen gemeinsamen Gemüseanbau starten. So könnt ihr euer Essen hautnah vom Acker bis auf den Teller verfolgen. Ob in, an oder auf dem Büro – anhand der individuell zur Verfügung stehenden Fläche, wird für jedes Büro eine passende Lösung entworfen. Dabei wird das Team begleitet von der AckerPause-App. Dort finden sich Übersichten über das Team und dessen Beete, auch die aktuellen To-Dos werden angezeigt und genau erklärt, um sicherzustellen, dass die Pflanzen gut versorgt werden. Neben den alltäglichen Aufgaben werden die Teilnehmenden über die App auch mit Hintergrundwissen zu den Gemüsekulturen und mit Rezepten für das Büro versorgt. Den Abschluss des Office Gardenings bildet ein Team-Lunch.
Auch Teams, die im Home Office arbeiten, bleiben hier nicht außen vor, denn das Acker-Starter-Set kann auch direkt nach Hause geschickt werden. Auch hier wird der Prozess begleitet durch die AckerPause-App sowie durch kurze Seminare von Ackerexpert*innen. Beim virtuellen Team-Lunch kann sich das ganze Team austauschen und das frische Essen kosten.
Neben dem Anbau von Gemüse können auch nachhaltige Teamevents bei der Ackerpause gebucht werden. Gesunde Ernährung, Kochen, praktische Tipps zum Gemüseanbau, Kennenlernen der Sortenvielfalt oder auch Fermentieren von Lebensmitteln können Inhalt der Workshops sein.
Gemeinschaft und Umweltbewusstsein
AckerPause zeichnet sich dadurch aus, dass auf ganz neue Art und Weise das Miteinander gestärkt werden kann. Die Arbeit im Team und das Erfolgserlebnis der Ernte und gemeinsamen Mahlzeit kann eine Gruppe näher zusammenbringen. Gleichzeitig sorgt das Angebot für mehr Bewegung und kleine Pausen im Büroalltag. Es gibt neue Impulse und Freiräume und kann so dafür sorgen, dass Raum für neue Kreativität und Inspiration geschaffen wird. Durch die AckerPause-App lernen die Mitarbeitenden ganz nebenbei etwas über Gemüse und Lebensmittelwertschätzung und vertiefen und verknüpfen das Ganze durch die praktischen, positiven Erfahrungen. Durch das gesamte Erlebnis kann das Nachhaltigkeits- und Umweltbewusstsein gefördert werden.
