MOE-Fellowship: Liudmila Matsedonska

Ökologische Fischkalträucherung unter Einsatz moderner Räucherpräparate

AZ: 19000/047

Zeitraum

01.02.2005 - 31.05.2006

Land

Kaliningrad

Institut

ttz Technologie-Transfer-Zentrum Bremerhaven Bremerhavener Institut für Lebensmitteltechnologie und Bioverfahrenstechnik

Betreuer

Prof. Dr. Klaus Lösche