Projekt 32022/01

Qualifizierung von Multiplikatoren für ökologisches Hauswirtschaften in Großhaushalten der Caritas (Region Ostwestfalen-Lippe)

Projektdurchführung

IN VIA Akademie/Meinwerk-Institut gGmbH
Giersmauer 35
33098 Paderborn

Zielsetzung und Anlass des Vorhabens

Mit dem Projekt „Ökologisch und nachhaltig Haus-Wirtschaften in Großhaushalten“ zielt die IN VIA Akade-mie auf die Ökologisierung und die energietechnische Optimierung von sechs ausgewählten caritativen Modelleinrichtungen in der Region Ostwestfalen-Lippe. Sie sollen nachhaltig verändert werden, indem öko-logisches, an der Region orientiertes Haus-Wirtschaften eingeführt wird und sie dienen als Referenzeinrich-tungen für zwei auf Nachhaltigkeit orientierte Weiterbildungen hauswirtschaftlicher Fach- und Führungskräf-te.
Fachkräfte aus den beteiligten Projekteinrichtungen werden in den Weiterbildungen als Beraterin/Berater für ein nachhaltige Wirtschaftsweise in den Bereichen Großküche und Haustechnik qualifiziert. Im Anschluss an die Qualifikation sollen sie als Mitglieder eines Beratungspools von anderen Einrichtungen angefragt werden können.